Rozwijasz się, kiedy kochasz...
Każdy dzień daje różne możliwości rozwoju
Na ile cenne i użyteczne jest dla Ciebie życie człowieka niepełnosprawnego? Czy Twoim zdaniem taka osoba urodziła się po to, aby stwarzać problem tzw. „zdrowym” ludziom i nie może dokładać się do rozwoju całego społeczeństwa?
Pewni ludzie założyli restaurację jako organizację non profit, której priorytetem jest zatrudnianie i szkolenie dorosłych osób specjalnej troski, z niepełnosprawnością intelektualną i zaburzeniami rozwojowymi. Wszystko zaczęło się od wielkiego marzenia, w którym założyciele wyobrazili sobie restaurację pełną ludzi obsługiwanych przez doskonale porozumiewający się zespół pracowników, złożonych z osób niepełnosprawnych. Wtedy jeszcze nie wiedzieli jak miałoby się im udać tego dokonać. Współwłaścicielka twierdzi, że oczami wyobraźni ujrzała wewnątrz restauracji wspólnotę pięknych ludzi, którzy współpracują ze sobą z wielkim zaangażowaniem. Ta wizja przyświecała jej na każdym etapie realizacji tego przedsięwzięcia. Dziś restauracja ta jest prężnie rozwijającym się miejscem pracy, gdzie wszyscy płynnie ze sobą współpracują. Kierowniczka kuchni: „Jak w żadnej innej pracy, mogę być danego dnia w najgorszym humorze, a kiedy dowodzę takim zespołem, to on za każdym razem żywo i entuzjastycznie reaguje na każde moje słowo. Oni naprawdę mnie słuchają całym sobą. To bezwarunkowa miłość. To radość. Po prostu dom”. Współzałożycielka restauracji: „Naszą działalnością zmieniamy życie pracowników i wolontariuszy, zmieniamy całe społeczeństwo. W najśmielszych snach nie przypuszczałabym, że zmiany te będą tak ogromne i dalekosiężne”. Lokalna społeczność jest bardzo poruszona działalnością tego miejsca i bez przerwy powraca tam, by móc zjeść choćby drobny posiłek. Przychodzi też coraz więcej klientów z własnymi dziećmi niepełnosprawnymi, by - jak sami twierdzą - wspierać ten biznes i gości. Właściciele szkolą pracowników i wolontariuszy, umożliwiając im zdobycie certyfikatów gastronomicznych. Jednocześnie dają im w każdej chwili możliwość pójścia do pracy w innym miejscu, jeśli tego zapragną. W przypadku odejścia pracownika zapraszają do współpracy kolejną osobę niepełnosprawną, którą podejmują się profesjonalnie wyszkolić. Podobno większość amerykańskich restauracji nie szkoli osób niepełnosprawnych, gdyż to zajmuje dużo więcej czasu i jest bardziej pracochłonne.
0 Comments
Your comment will be posted after it is approved.
Leave a Reply. |
Michał RylskiCoach NMC, praktyk metodyki coachingu koaktywnego. Archiwa
October 2022
Kategorie |